Unser Essensplan für die kommende Woche mit tollen Kindergerichten von der Maus

Ich gebe gerne und offen zu. “Ich koche nicht gerne.” Wobei eigentlich ist es nicht das Kochen an sich. Eher die Tatsache, dass man sich im Vorfeld viele Gedanken darum machen muss. “Was koche ich eigentlich?” Mich persönlich kosten diese Gedanken viel Kraft. Es muss bei einem leckeren Familientisch nicht nur der Geschmack der Lebensmittel mit einkalkuliert werden. Auch unser Budget ist immer knapp und spielt deswegen eine wichtige Rolle. Daraus resultirt eine Schwierigkeit in der Umsetzung der einzelnen Gerichte.

Kürzlich fiel mir ein Kochbuch in die Hände, welches mir bis heute wirklich Freude bereitet. Kochen und Backen mit der Maus liefert rund um einfache Gerichte. Zusätzlich schmecken sie sehr gut. Sind einfach in der Umsetzung und nicht wirklich teuer in der Zubereitung. Viele Lebensmittel hat eine Familie ohnehin zu Hause, oder sind schnell besorgt. Der Familientisch ist mit diesem Kochbuch trotzdem abwechslungsreich. Und sehr Lecker. Meinen Essensplan für diese Woche habe ich beinah komplett mit “Kochen und Backen mit der Maus” (Amazon-Werbelink) erstellt. Einfach, weil die Gerichte super sind.

Oft ist mein größtes Problem, dass ich mir hinter dem Herd sehr viel Mühe gebe. Am Ende schmeckt es mir persönlich sehr gut. Die Kinder rühren mein Essen nur leider gar nicht an. Mit der Maus ist mir dies noch nicht passiert. Die Gerichte sind schmackhaft und für Kinder gemacht.

Unser Essensplan für die kommende Woche

Das schmeckt ganz sicher der ganzen Familie:

Montag

Resteessen … Am Wochenende kochen wir immer etwas mehr, da der Montag bei uns chaotisch ist. Mit den Resten vom Wochenende fahren wir sehr gut. Heute gibt es also einmal Eintopf oder Pizza.

Dienstag

selbst gemachte Wiener Schnitzel mit Ofenkartoffeln

• 8 dünne Minutensteaks
• Öl
• Butter
• Weißbrotbrösel
• Mehl
• Gewürze
• Kartoffeln
• Rosmarin

Mittwoch

Risotto mit Feldsalat

• Feldsalat
• Tomaten
• Gurke
• Reis
• Pilze
• Gemüsebrühe
• Weißwein
• Möhren

Donnerstag

Mini-Bürger zum selbst belegen

• Hackfleisch
• Zwiebel
• Eier
• Petersilie
• Tomatenmark
• Gewürze
• Öl
• Salat
• Tomate
• Salatgurke
• Mini-Bürger Brötchen
• Senf, Ketchup, Mayonnaise
• Gouda in Scheiben

Freitag

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

• Kartoffeln
• Butter
• Milch
• Muskatnuss
• Fischfilet (z.B Rotbarsch)
• trockenes Toastbrot/oder Weißbrotbrösel
• Mehl
• Eier
• Öl

Samstag

Gemüselasagne

• allerlei Gemüse (Pilze geraspelt, ergeben den Effekt von Hackfleisch, wem es fehlt)
• Käse
• Lasagnescheiben
• Bechamel
• Tomatensoße

Sonntag

Waffeln mit Beerencreme & vorweg Suppe

Würdet ihr gerne noch mehr Essenspläne von mir lesen? Sagt gerne Bescheid. Ich mache dies nämlich so unheimlich selten, weil ich nie weiß, ob Euch diese Beiträge eine Inspiration bieten, oder ihr ohnehin wisst, was ihr kochen möchtet. Sollte solch ein Beitrag Euch Freude bereiten, wäre es mir eine Ehre einmal die Woche einen solchen Post für Euch zu veröffentlichen.

In Liebe,
eure Alina

PS: Die meisten Rezepte sind aus dem Kochbuch Kochen und Backen mit der Maus und ist im ZS Verlag erschienen, als eine Neuauflage eines alte Klassikers, dass Euch und eure Kids garantiert verzaubern wird.

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